這篇真的看起來會有點像廣告文XD
因為這家真的是我近期以來吃過最好吃的!!!
我是在團購網買到兩人999可以吃2480的團購券~所以才會來這家
不然以這家看起來這麼高級的店~我覺得我應該沒機會進來吃吧XD
這家店裝潢雖然古色古香~但是其中用了大量的LED燈
連廁所都是!!!
但廁所除了LED燈以外,還有一點超級貼心且驚人的!!!
從左至右是梳子、漱口水、牙線、棉花棒!你沒看錯!這是麻辣鍋店的廁所!
他們在廁所還準備這麼多貼心備品!!!還有漱口杯耶~
而且誇張的還有這個!!!!
這個金光閃閃的垃圾桶是感應式自動掀蓋垃圾桶!!!
我上完廁所用紙巾擦完臉,看著垃圾桶想說...怎麼開?
結果他就自己掀蓋了耶XD(我是莊腳俗)
So amazing~
偌大的八人桌今晚只做我跟朋友兩個人,一坐定,穿著古樸的服務生
就端上兩杯溫的養生茶,感覺很溫潤,像是爽健美茶溫和加甜版。
這兩杯可以續杯喔~
接著比臉盆大的鍋子就上來嚕
照片中雖然缺乏比對大小的比例尺,但是我只能說看女服務生端起來感覺很吃力,而且真的跟坐浴用的臉盆差不多大XD
內方外圓,裡面的白湯很鮮美溫醇,服務生說,紅湯跟白湯都是完全由中藥熬製而成!
因為我們是第一次來消費,所以服務生在一個方碗裡頭裝湯,先問我們吃不吃蔥花?然後舀了幾湯匙白湯在蔥花上
再分裝給我們,喝了一口,我就相信裡面真的是純中藥熬製,吃不到調味料的感覺,甘醇香加上一點點中藥味。
而我最在意的紅湯裡面是切成厚片狀的傳統板豆腐和鴨血
這我就有點小抱怨了=3=
因為我比較喜歡像是鼎王的鴨血,塊狀而且裡面有蜂巢般的洞,這樣才可以在口中爆漿阿~(口素會燙到舌頭)
但是川食的鴨血和豆腐都超嫩的!!!很難光用筷子夾起來耶~
而且也可以無限續喔~
他們家的食材感覺都很高級新鮮
海鮮盤上來的時候,朋友說:ㄟ,甚麼在動?
我:蛤?怎麼可能有東西在動?海鮮盤不就那樣?
結果待我靠近一看!靠!!!也太新鮮XDDDDD
口說無憑!尼侃侃尼侃侃!!!有影片為證
這是一隻超新鮮活生生的九孔阿!!!!還在蠕動耶XD
後來丟進去白湯燙一下放進嘴裡~
(灑花~)超Q超彈牙的...
其他的食材當然就不在話下,詳圖或是近照可以進到我相簿去看喔~
這是老闆招待之一:拔絲米糕
很黏牙的黑白糯米~老板沙必思不收錢喔
這家店貼心點之二:桌上一堆濕紙巾+餐巾紙+牙線
真的好貼心喔~不會像某些店都怕客人卯起來用所以不放在桌上,對吃麻辣鍋的客人真的不夠貼心。
川食就直接給你一盒讓你用爽爽啦!!!!
好吃的丸子~我不知道他的名字,但是真的粉好粗
正當我們吃得汗流浹背、嘴巴要噴火之際
服務生端來了...老闆招待之二:蜂蜜冰沙
我想說~也太好了吧!!!而且也可以續杯耶!!!如果沒有這個我們可能要買飲料耶~而且我們是買團購券又不是單點
對我們也太好了~><~
靠著這兩杯不死甜的冰涼蜂蜜冰沙,我們繼續我們下半場跟臉盆大麻辣鍋的戰鬥!!!
只要稍微涮一下就很好吃了喔!!!!
續第二杯蜂蜜冰沙的時候,服務生還貼心的幫我們換了杯子!!!
(貼心的誇張~這樣子付一成服務費,奇檬子都很好吧!!!)
飯後甜點可以選擇哈根達斯冰淇淋或是冰淇淋龜苓膏
冰淇淋有焦糖、香草和卡布奇諾三種口味可以選
我想說,應該就是用透明的小碗裝一球冰淇淋這樣吧...結果!!!
下面用LED燈當作是爐子(?)上面一球冰淇淋+兩片餅乾+果醬盤飾
漂亮到我覺得我必須再PO一張圖上來給大家看XD
(厚啦~挖洗莊腳俗)我真的覺得很誇張啊!!!!!!!!!不過就是冰淇淋阿!!!!!!
要離開前服務生來主動來問要不要打包鍋底,不但紅、白兩鍋分開裝滿,還送一個購物袋裝鍋底(很重)!!!
~從容的享受完冰淇淋,準備要離開前在櫃檯看到老闆,還跟老闆聊兩句。
才知道老闆是從LED跨足食品界,所以從外到內,門口到廁所都有大量的LED燈飾
而且櫃台下面擺了全部熬製湯頭的材料
臨走老闆還送兩支附有LED燈的筆給我們,真的是揪甘心!!!
但是這家店說真的消費不低,不是吃到飽的店。
位子更是少,因為他們是採預約制,不先訂位是鐵定吃不到的!!!
而且服務生還說,老闆很堅持一定要給客人最好的服務,所以才會發生我們才兩個人卻坐八人桌的事
因為他們把客人集中在一區,讓服務生可以就近服務。不過也是因為採預約制,
所以不用擔心臨時要移位或是併桌~
最後給大家看一下菜單和打包的鍋底...
撐著圓圓的大肚子離開這家服務超讚+中藥湯底超好喝的精緻麻辣鍋店嚕
(還有兩人套餐的價位&內容在相簿裡喔)
川食:www.cs-spicypot.com.tw