謝小達雜記

這家竹筍包 號稱是上過國宴餐桌的 再加上許多媒體的報導 一砲而紅

今天剛好到以六星期誇張廁所聞名的南投竹山紫南宮一遊 所以有機會嘗鮮


本來剛到的時候沒甚麼人在排隊

等到用完午餐 就發現人龍了= =a

南投紫南宮是供奉土地公(當地人稱：(台)伯公) 因為靈驗 所以每年廟方獲得

許多捐贈。

而廟方把這些捐贈來的香油錢充分回饋地方 當地老人午餐免費、每年七十歲

以上還可獲得金戒指一枚，國小學雜費和營養午餐免費，造橋鋪路等...。

(服務比很多勢利的大廟來得好阿)

不過這不是我今天的主題XD


這些才是主題!

除了白色的是山藥竹筍包(25元)以外 其他紫色黃色的都是使用竹山名產-

地瓜作成的皮。

再加上竹山的另一項名產-竹筍 所作成的鼎鼎大名-竹筍包!

蒸一籠蒸好要25分鐘...不知道店家是刻意的還是怎樣，四個爐子也不滿載，

全力生產，是要製造排隊的假像嗎?= ="" 我排了近一個小時才買得到，更多人

幾乎是半籠、一籠的買。

要宅配也可以，400元一箱，運費自付。

就是這傢伙，看起來難登大雅之堂，卻堂而皇之的登上了國宴!

其實剛蒸出來的東西 熱騰騰的東西就是又香又好吃。

接下來是料理東西軍有名的斷面秀~

裡面的餡料很簡單 就是香菇(一點點)+筍絲+紅蔥頭 還有一些胡椒提味

皮真的不厚，討厭吃包子厚厚麵皮的人這點可以放心。更何況，它的皮是

有味道的!

細細咀嚼你可以吃到一點地瓜香，但是繼續咬下去筍香和胡椒香就撲鼻而來，

當富有嚼勁的麵皮仍在你口中，和你的牙齒「勾勾纏」的時候，餡料的好味道

立刻搶過麵皮的地瓜味。麵皮的Q軟有嚼勁，加上簡單卻味道平衡的餡料，

即使放涼了都好吃。這種質樸的好味道，難怪會讓總統府青睞。

一顆20元 其實不算貴吧

只是要讓人家等那麼久 真的是.....

你這可惡的小東西= =