這是一篇尖單的小食機~(空靈~)

唱著人們胃腸的曲折~(呵~ㄜㄜㄜ~)

在板橋車站附近,要吃麻辣的東西,

在愛店「一毛不拔」正式換季改賣鹽水雞後,偶然路過國光路發現這家小店

~火辣麻辣燙~

店面超級簡單

感覺就像夜市攤販+內用座位區XD

進到店裡就跟路邊攤的流程一樣,拿著小籃子去食材區夾一夾

夾完到前面給老闆娘算錢~大部分都是10~20元

肉類和大腸等特別一點的食材才是30元

門口住子有寫招牌鴨血所以特地點了一份來嘗鮮

滿百元還送20元抵用券,下次消費滿一百元可抵用一張

店內佐料區
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有佐料區(白醋、酸菜、辣椒等)可是沒有碟子...

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超級簡單的內用座位區

真的沒有甚麼花俏的裝飾

真要說"空虛"也可以,但我是不在乎啦XD

畢竟這種價格要人家裝潢的跟鼎X一樣也過分XD

(更何況X王還欺騙消費者?高貴裝潢又有何用)

從店內看國光路(...NU PASTA在正對面)
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上菜嚕~

我以為會是紅通通的麻辣燙,結果意外的不是!
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反而湯頭感覺很像清燉的湯頭

看得到花椒粒(?)載浮載沉

和一點點的紅油油花,跟我印象中紅通通的麻辣湯底不一樣~

而且真的很香!!!

湯頭不是靠辣油或是大量黑胡椒硬撐出來的辣味,所以是可以入口的。
(有些麻辣鍋店麻辣湯頭就放一大堆麻辣醬或是辣油,不健康也不好吃

每次去都要在那邊撈辣油,撈的滿滿一碗,湯反倒不辣了= =

那我到底是去喝辣油還是???)

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鴨血滿嫩的~但不要問我是不是純鴨血

我哪知道~要驗DNA喔?= =

覺得這家店的湯頭使得他們的麻辣燙是可以在夏天吃的麻辣燙

清爽但是後勁十足,不會辣得你嘴唇或舌頭發麻~

可是卻真的身體會有一個熱氣竄上來,辣得你額頭直冒汗。

查無他們家的官網,在網路上肉搜出來的資訊如下:


菜單和店面↓
https://www.facebook.com/peng22765559/posts/803108663102434
新北市板橋區國光路184號(7-11隔壁)

火 辣 麻 辣 燙

創作者介紹

謝小達雜記

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