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我真的是來出差的

我真的是來出差的

我真的是來出差的←很重要所以說三次。

 

今天是到長沙以來難得看到太陽的日子,因為....

長沙在1938年抗日戰爭的一次焦土策略中被一把大火燒毀

,全城2千多年以來的歷史幾乎付之一炬,所以嶽麓書院算是少數保留的古蹟

....也正因如此加上近代中國的飛速進步,整個長沙像是巨大的工地。

到處大興土木,因此霧霾問題嚴重,建議呼吸道不佳者到訪務必三思...

 

這個書院當然也只是部分逃過一劫,部分硬體是之後中國仿古重建的

所以如果有任何一磚一瓦是從嶽麓書院建立時所殘留至今

都會令人非常感動阿~

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從宋朝建立至今,嶽麓書院的WIKI:

http://zh.wikipedia.org/wiki/%E5%B2%B3%E9%BA%93%E4%B9%A6%E9%99%A2

位於湖南長沙嶽麓山腳下,故得名之。

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很多牌匾都毀於大火,但是後來仿古重建....

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今天難得天氣好,所以很多訪客,雖然嶽麓書院不收門票

但是要進書院必須在底下的停車場換接駁車,接駁車票價要20人民幣

(等於是變相收費嗎?)

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這個牌匾就是乾隆親自寫的....

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這是嶽麓書院內仍運作中的圖書館(藏書閣),鄰近的大學生還會來此借書。

其他嶽麓書院的照片歡迎到相簿裡觀賞~

2014長沙出差

沾染完古時的書卷氣,回到現在來聞點食物的香氣

俗話說:四川人不怕辣、湖南人怕不辣、貴州人辣不怕。

湖南菜自然是以辣聞名~不過很多餐館為迎合外地客人口味都有調整過了。

這道菜是剁椒魚頭~

黃黃的細末就是辣椒,不過這個辣是溫和的辣,可以直接吃掉辣椒

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可惜魚肉不是很多~算是稍微比勁辣雞腿堡稍微溫和一點的辣

黃辣椒末和細嫩的魚肉一起入口,同時有兩種口感,一種是鮮、另一種就是辣。

下一道是長沙臭豆腐!!!也是名菜!

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和台灣大塊的臭豆腐不一樣,這邊也是用炸的,

不過是黑色的小小塊,且也沒有泡菜。

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配上辣椒醬油

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這是不大清楚的斷面秀XD

基本上是台灣臭豆腐的小黑人版XD

一樣外脆內嫩,一樣有臭味,只是台灣要加辣椒醬,這邊是加辣醬油

反倒是長沙版本比較不辣XD

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